Ein Würstchen reiner Tempeh basiert auf natürlichen Fermentation voller Sojabohnen.
SOJAbohnen*, Wasser, Apfelessig*, Ferment: Rhizopus Kultur. (*=biologischer Anbau) Hergestellt in einem Betrieb der auch Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam und Lupine verwendet.
In Scheiben schneiden und braten, marinieren oder fritieren.