Lauch-Natto-Gewürz

10min gebrauchte Produkte: NattoLupinen Natto
Ingredients

1 EL (Oliven-)Öl, 2 Lauchstangen (fein geschnitten), 2 EL Dijonsenf, 1 EL Sojasoße, 1 TL Zitronenabrieb, 3 EL Natto von De Hobbit (auch Lupinen Natto)

Usage

Den Lauch mit Öl bei mittlerer Hitze anbraten und gleichzeitig rühren. Nach 3 Minuten die restlichen Zutaten hinzufügen. Gut umrühren und vom Feuer holen. Serviertipp: Als Gewürz oder Geschmacksverstärker für blanchiertes Gemüse oder Getreide. Schmeckt auch sehr gut in einer gemixten Suppe und auf einem Toast- oder Butterbrot.

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