Tempeh Bacon

Description

Des fèves de soja fermentées, marinées dans une sauce rouge au base de soja.

Ingrédients

Tempeh* (Graines de SOJA*, eau, vinaigre de cidre*, ferment rhizopus, ferment rouge (Monascus purpureus)), shoyu* (eau, graines de SOJA*, koji (BLE*, A. oryzae), sel marin), sel marin, paprika*, poivre*

Utilisation

Frire des deux côtés. Délicieux dans un croque monsieur.

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