Tofu 550 g

Description

Ce substitut de viande végétal est fabriqué à base de fèves de soja, qui sont cuites et caillées de façon naturelle à l’aide de nigari.

Ingrédients

Graines de SOJA*, eau, coagulant (nigari et chlorure de calcium)

Utilisation

Beaucoup de possibilitées: mixer, écraser, émietter, cuire en petits cubes, enfourner, cuire en tranches, préparer en sauces ou dressing.

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