Tofu 270 g
Description
Ce substitut de viande végétal est fabriqué à base de fèves de soja, qui sont cuites et caillées de façon naturelle à l’aide de nigari.
Ingrédients
Graines de SOJA*, eau, coagulant (nigari et chlorure de calcium)
Utilisation
Beaucoup de possibilitées: mixer, écraser, émietter, cuire en petits cubes, enfourner, cuire en tranches, préparer en sauces ou dressing.