Tempeh Nature

Description

Des fèves de soja fermentés, à assaisonner soi-même.

Ingrédients

Fèves de SOJA*, eau, vinaigre de cidre*, ferment rhizopus. (*=agriculture biologique) Fabriqué dans une firme qui utilise aussi: gluten, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.

Utilisation

Couper en tranches, rissoler dans l'huile, ajouter une marinade au choix. Cuire à la poêle ou frire.

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