Tempeh blok

Beschrijving

Een vleesvervanger op basis van gepelde sojabonen, die op natuurlijke wijze gefermenteerd worden. Tempeh heeft een licht nootachtige smaak, en kan zelf op smaak gebracht worden.

Ingredienten

Gekookte SOJABONEN*, rijstmeel*, Rhizopus ferment. (*=biologische landbouw) Gemaakt in een bedrijf waar ook lupine verwerkt wordt

Gebruik

Snijd in plakjes of blokjes, bak in olie in een pan of een wok, voeg een marinade naar keuze toe. Je kan de tempeh ook frituren.

Bekijk al onze recepten