Tofu Soyeux
Description
Une version soyeuse de notre célèbre tofu De Hobbit. Il a une texture douce et onctueuse, et peut être utilisé dans des préparations salées ou sucrées.
Ingrédients
eau, fèves de SOJA*, affermissant (sulfate de calcium) (*=agriculture biologique) Fabriqué dans une firme qui utilise aussi: gluten, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.
Utilisation
À utiliser dans vos préparations salées (sauces, quiches, wok, plats au four,...) ou dans vos desserts (muffins, mousse au chocolat, pâtisserie,...)