Une version soyeuse de notre célèbre tofu De Hobbit. Il a une texture douce et onctueuse, et peut être utilisé dans des préparations salées ou sucrées.
À utiliser dans vos préparations salées (sauces, quiches, wok, plats au four,...) ou dans vos desserts (muffins, mousse au chocolat, pâtisserie,...)