Zijden Tofu
Beschrijving
Een zijdezachte variant op onze Hobbit tofu. Zachte, romige textuur: kan gebruikt worden in hartige of zoete bereidingen.
Ingredienten
Water, SOJAbonen*, stremsel (calciumsulfaat)
Gebruik
In hartige bereidingen (quiche, wok, stoofschotel, etc.) en in dessertjes (muffins, chocomousse, etc.)