Condiment poireau-natto
10min ● Produits utilisés: Natto
Ingrédients
1 c. à s. d’huile (d’olive), 2 blancs de poireau (émincés), 2 c. à s. de moutarde de Dijon, 1 c. à s. de sauce soja, 1 c. à c. de zeste de citron, 3 c. à s. de natto De Hobbit (ou natto de lupin)
Utilisation
Faites sauter le poireau dans l’huile à feu moyen. Après 3 minutes, ajoutez les autres ingrédients. Mélangez bien le tout et retirez du feu. Conseil de présentation : À utiliser comme condiment avec des légumes ou céréales blanchis. Également délicieux avec une soupe mixée, sur un toast ou une tartine.