Condiment poireau-natto

10min Produits utilisés: NattoNatto lupin
Ingrédients

1 c. à s. d’huile (d’olive), 2 blancs de poireau (émincés), 2 c. à s. de moutarde de Dijon, 1 c. à s. de sauce soja, 1 c. à c. de zeste de citron, 3 c. à s. de natto De Hobbit (ou natto de lupin)

Utilisation

Faites sauter le poireau dans l’huile à feu moyen. Après 3 minutes, ajoutez les autres ingrédients. Mélangez bien le tout et retirez du feu. Conseil de présentation : À utiliser comme condiment avec des légumes ou céréales blanchis. Également délicieux avec une soupe mixée, sur un toast ou une tartine.

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