Gepelde sojabonen op natuurlijke wijze gefermenteerd, gerookt met natuurhout.
SOJAbonen*, water, appelazijn*, rhizopus ferment, zeezout, rook van houtkrullen. (*=biologische landbouw) Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten, noten, selderij, mosterd, sesam en lupine verwerkt worden.
In plakjes: bij de rauwkost of op een pizza. Ook lekker in soep of in wokgerechten.