Muhammara
Description
Dip ou tartinable épicé avec des poivrons rouges, des noix et le piment.
Ingrédients
Poivron rouge* 36%, huile de tournesol*, tofu* (fèves de SOJA cuites*, eau), tomates pelées*, NOIX* 9.7%, sirop de BLE* (sans gluten), eau, couscous de BLE*, sel marin, concentré de tomates*, paprika*, poudre d'ail*, basilic*, poivre noir*, épaississant (gomme de guar*), poivre de Cayenne*. (*=agriculture biologique) Fabriqué dans une firme qui utilise aussi: fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.
Utilisation
En tant que tartinable sur du pain, avec une salade, dans un buddha bowl, dans un wrap, comme dip pour des crudités, ou à chaud comme une base de sauce pour vos pâtes.