Tofu Gerookt
Beschrijving
De gerookte vorm van tofu, een vleesvervanger op basis van soja. Deze tofu werd gerookt met natuurhout, en heeft een aangename, gerookte smaak.
Ingredienten
Tofu* (gekookte SOJAbonen*, water), rook van houtkrullen. (*=biologische landbouw). Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten, noten, selderij, mosterd, sesam en lupine wordt verwerkt.
Gebruik
Heel veel gebruiksmogelijkheden: in blokjes of schijfjes snijden, verbrokkelen, mixen, etc., en dan bakken in de pan met wat olie, marineren, grillen, of gebruiken in sauzen of ovenschotels ...